Casa Lusitania

Weinkultur aus Portugal

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Dolium Limited Edition

Dolium Limited Edition
Alentejo

CHF 79.00 (75 cl)
  • Jahrgang

    2014
  • Region

    Alentejo
  • Produzent

    Paulo Laureano Vinus Lda
  • Traubensorten

    • Regionale
    • Tinta Grossa
    • Trincadeira
    • Alicante Bouschet
  • Geschmack

    Granatrot. Noten von schwarzen Früchten wie Marmelade. Gewürze und Tabakblätter, sowie angenehme Holznoten zeichnen diesen Wein aus. Im Abgang gut eingebundene Säure mit intensiven Gewürzen.

Vinifizierung: Die Gärung wird im Inoxstahltank bei 25°C verarbeitet. Danach eine weitere Gärung in französischen Eichenfässern. Die Reifung entsteht während 18 Monaten im französischen Eichenfass, danach 12 Monate Flaschenreifung.

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