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Weinkultur aus Portugal

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Quinta da Pinheira Borba, Marcolino Sêbo

Quinta da Pinheira Borba, Marcolino Sêbo
Alentejo

CHF 17.90 (75 cl)
  • Jahrgang

    2017
  • Region

    Alentejo
  • Produzent

    Marcolino Sêbo
  • Traubensorten

    • Alfrocheiro
    • Alicante Bouschet
    • Aragonez
    • Trincadeira
  • Geschmack

    Mittleres Granatrot mit rubinroten Reflexen.
    Duftet nach Hagebuttenmarmelade, etwas Zedern und unreifen Cassisbeeren. Etwas Kräuter, Pfeffer und Kompottnoten. Der Auftakt im Gaumen ist recht saftig und mundfüllen, mit dezenten Aromen von dunklen und roten Beeren, dezente Röstaromatik, etwas Kaffee, begleitet von einer feinen Säurestruktur und dezenten Tanninen. Mittellanger, gut ausbalancierter Abgang.

  • Passt zu

    • Fleisch

6 Monate in französischen Holzfässern, danach 2–3 Monate Flaschenreifung im Keller.

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