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Cuvée Bruto Espumante, Ataíde C.M. Semedo Unipessoal Lda

Cuvée Bruto Espumante, Ataíde C.M. Semedo Unipessoal Lda
Bairrada

CHF 19.90 (75 cl)
  • Jahrgang

    2014
  • Region

    Bairrada
  • Produzent

    Ataíde C.M. Semedo Unipessoal Lda
  • Traubensorten

    • Pinot Noir
    • Castas Bical
    • Cerceal
    • Chardonnay
    • Baga
  • Geschmack

    Glänzende Zitrusfarbe. In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten, sowie leichte Hefe und grüner Apfel. Im Gaumen weich, cremig, frische Säure gut integriert. Der Abgang harmonisch.

Ausbau in Inoxstahltank. 2. Gärung in der Flasche bei einer Temperatur von 15/16°C während 45/60 Tagen, danach Reifung 12 Monate im Keller.

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